15.04.2024 - 19.04.2024

Vorspeise Hauptspeise Alt. Hauptspeise Nachspeise
Montag  

Bourrito mit Coleslaw

Ofenkartoffel mit Bärlauch-Dip und gegrillte Aubergine

Zitronensorbet mit Minzgel

Dienstag  

Hähnchenfilet mit Mandelkruste, Brokkoli und Polenta

Spargelrisotto mit Confierten Tomaten

Schoko-Panna-Cotta

Mittwoch  

Barschfilet auf Blattspinat und Curry- Reis

Frühlingsrollen mit Curryreis und Chilli- Dip

Tropical-Fruit-Creme

Donnerstag  

Schweineschnitzel mit Pommes

Camembert mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren

Tarte mit Vanillecreme und Früchteragout

Freitag  

Rosa Kalbstafelspitz mit Bärlauchkartoffeln und Spargelragout

Spargel mit Hollandaise und Butterkartoffeln

Erdbeercreme

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Vorspeise
Hauptspeise Bourrito mit Coleslaw Hähnchenfilet mit Mandelkruste, Brokkoli und Polenta Barschfilet auf Blattspinat und Curry- Reis Schweineschnitzel mit Pommes Rosa Kalbstafelspitz mit Bärlauchkartoffeln und Spargelragout
Alt. Hauptspeise Ofenkartoffel mit Bärlauch-Dip und gegrillte Aubergine Spargelrisotto mit Confierten Tomaten Frühlingsrollen mit Curryreis und Chilli- Dip Camembert mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren Spargel mit Hollandaise und Butterkartoffeln
Nachspeise Zitronensorbet mit Minzgel Schoko-Panna-Cotta Tropical-Fruit-Creme Tarte mit Vanillecreme und Früchteragout Erdbeercreme
Montag
Bourrito mit Coleslaw
Ofenkartoffel mit Bärlauch-Dip und gegrillte Aubergine
Zitronensorbet mit Minzgel
Dienstag
Hähnchenfilet mit Mandelkruste, Brokkoli und Polenta
Spargelrisotto mit Confierten Tomaten
Schoko-Panna-Cotta
Mittwoch
Barschfilet auf Blattspinat und Curry- Reis
Frühlingsrollen mit Curryreis und Chilli- Dip
Tropical-Fruit-Creme
Donnerstag
Schweineschnitzel mit Pommes
Camembert mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Tarte mit Vanillecreme und Früchteragout
Freitag
Rosa Kalbstafelspitz mit Bärlauchkartoffeln und Spargelragout
Spargel mit Hollandaise und Butterkartoffeln
Erdbeercreme
Einen guten Appetit wünschen das Betriebsrestaurant-Team und Küchenchef Max Sparhuber!