Vorspeise | Hauptspeise | Alt. Hauptspeise | Nachspeise | |
---|---|---|---|---|
Montag |
Calamari mit Zitronenkartoffeln und Aioli |
Gebackener Fetakäse mit Zitronenkartoffeln und Aioli |
Browniecreme |
|
Dienstag |
Schaschlikpfanne von der Pute mit Reis |
Ravioli mit Gemüseragout |
Panna Cotta |
|
Mittwoch |
Steak vom Schweinerücken mit Sherrysoße, Kroketten und Acker Gemüse |
Vegane Bratwurst mit Sherrysoße, Kroketten und Acker Gemüse |
Acker Eisbecher |
|
Donnerstag |
Festtagssuppe |
Fleischpflanzerl mit gerahmtem Kohlrabi, dazu Kartoffelstampf |
Gemüsestrudel mit Rahm |
|
Freitag |
Dreierlei von Kalb, Schwein und Poularde mit Rösti und Spargel |
Käsenocken mit Spargelragout |
Falsche Prinzregententorte |
Montag | Dienstag | Mittwoch | Donnerstag | Freitag | |
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Vorspeise | Festtagssuppe | ||||
Hauptspeise | Calamari mit Zitronenkartoffeln und Aioli | Schaschlikpfanne von der Pute mit Reis | Steak vom Schweinerücken mit Sherrysoße, Kroketten und Acker Gemüse | Fleischpflanzerl mit gerahmtem Kohlrabi, dazu Kartoffelstampf | Dreierlei von Kalb, Schwein und Poularde mit Rösti und Spargel |
Alt. Hauptspeise | Gebackener Fetakäse mit Zitronenkartoffeln und Aioli | Ravioli mit Gemüseragout | Vegane Bratwurst mit Sherrysoße, Kroketten und Acker Gemüse | Gemüsestrudel mit Rahm | Käsenocken mit Spargelragout |
Nachspeise | Browniecreme | Panna Cotta | Acker Eisbecher | Falsche Prinzregententorte |
Montag |
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Calamari mit Zitronenkartoffeln und Aioli |
Gebackener Fetakäse mit Zitronenkartoffeln und Aioli |
Browniecreme | Dienstag |
Schaschlikpfanne von der Pute mit Reis |
Ravioli mit Gemüseragout |
Panna Cotta | Mittwoch |
Steak vom Schweinerücken mit Sherrysoße, Kroketten und Acker Gemüse |
Vegane Bratwurst mit Sherrysoße, Kroketten und Acker Gemüse |
Acker Eisbecher | Donnerstag |
Festtagssuppe |
Fleischpflanzerl mit gerahmtem Kohlrabi, dazu Kartoffelstampf |
Gemüsestrudel mit Rahm |
Freitag |
Dreierlei von Kalb, Schwein und Poularde mit Rösti und Spargel |
Käsenocken mit Spargelragout |
Falsche Prinzregententorte |