09.02.2026 - 13.02.2026

Vorspeise Hauptspeise Alt. Hauptspeise Nachspeise
Montag  

Farfalle mit Geflügelbällchen in Tomatensoße mit Kapern

Pasta mit Rucola,getrocknete Tomaten, Basilikum Veloute und Parmesan

Straciatellacreme mit Amaretto-Kirschen

Dienstag  

Calamari fritti mit Zaziki, und Sidewinders

Mit Feta gratinierte Grillgemüse mit Sidewinders und Zaziki

Griechische Joghurt mit Honig und Nüsse

Mittwoch  

Puten Schaschlik auf Paprika Letscho und Reis

Ofenkartoffel auf Letscho mit Sourcream und Gegrillten Maiskolben

Panna Cotta

Donnerstag  

Sauerbraten mit Kartoffelknödel und Rotkohl

Bergkäsenock mit Brauner Butter, Parmesanspäne und Frische Wildkräuter

Eierlikör Mousse mit Schokoladenstreusel

Freitag  

Gemischtes Gulasch mit Spätzle

Spinatkäsespätzle mit Zwiebelmarmelade

Apfelstrudel mit Vanillesoße

Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag
Vorspeise
Hauptspeise Farfalle mit Geflügelbällchen in Tomatensoße mit Kapern Calamari fritti mit Zaziki, und Sidewinders Puten Schaschlik auf Paprika Letscho und Reis Sauerbraten mit Kartoffelknödel und Rotkohl Gemischtes Gulasch mit Spätzle
Alt. Hauptspeise Pasta mit Rucola,getrocknete Tomaten, Basilikum Veloute und Parmesan Mit Feta gratinierte Grillgemüse mit Sidewinders und Zaziki Ofenkartoffel auf Letscho mit Sourcream und Gegrillten Maiskolben Bergkäsenock mit Brauner Butter, Parmesanspäne und Frische Wildkräuter Spinatkäsespätzle mit Zwiebelmarmelade
Nachspeise Straciatellacreme mit Amaretto-Kirschen Griechische Joghurt mit Honig und Nüsse Panna Cotta Eierlikör Mousse mit Schokoladenstreusel Apfelstrudel mit Vanillesoße
Montag
Farfalle mit Geflügelbällchen in Tomatensoße mit Kapern
Pasta mit Rucola,getrocknete Tomaten, Basilikum Veloute und Parmesan
Straciatellacreme mit Amaretto-Kirschen
Dienstag
Calamari fritti mit Zaziki, und Sidewinders
Mit Feta gratinierte Grillgemüse mit Sidewinders und Zaziki
Griechische Joghurt mit Honig und Nüsse
Mittwoch
Puten Schaschlik auf Paprika Letscho und Reis
Ofenkartoffel auf Letscho mit Sourcream und Gegrillten Maiskolben
Panna Cotta
Donnerstag
Sauerbraten mit Kartoffelknödel und Rotkohl
Bergkäsenock mit Brauner Butter, Parmesanspäne und Frische Wildkräuter
Eierlikör Mousse mit Schokoladenstreusel
Freitag
Gemischtes Gulasch mit Spätzle
Spinatkäsespätzle mit Zwiebelmarmelade
Apfelstrudel mit Vanillesoße
Einen guten Appetit wünschen das Betriebsrestaurant-Team und Küchenchef Max Sparhuber!